生産科学科
全国ユース環境活動発表大会の2日目が2月1日東京都国連大学、ウタントホールにて開催され、全国各ブロックの代表16校が集い、レベルの高い発表が行われました。今年度は全国から131件の応募があり、その中から選ばれた代表校による発表の場となりました。


本校は、四国ブロック地方大会において最優秀賞を受賞したチームとして本大会に出場しました。当日は、これまで積み重ねてきた研究・実践の成果を全国の舞台で発表し、堂々とした発表を行うことができました。

全国の高校生による多様で先進的な環境活動に触れる貴重な機会となり、本校生徒にとっても今後の活動に向けた大きな学びと刺激を得る大会となりました。
国連大学
2日目
発表大会
応募総数131校
全国出場16チーム
生産科学科
2026年1月31日、第11回全国ユース環境活動発表大会に参加しました。


大会1日目となる1月31日は、全国から集まった高校生・若者団体との交流会が行われ、各地域での環境活動について意見交換を行いました。また、環境省による講演では、現在の環境政策や若者に期待される役割について学ぶ貴重な機会となりました。


他地域の先進的な取組や多様な視点に触れることで、自分たちの活動を見つめ直すとともに、今後の研究・実践への大きな刺激を得ることができました。

農業クラブ
今年2回目の東京
国連大学
環境省
明日は発表
いよいよ集大成
食品デザイン科
先日、全国高校生パンコンテストに挑んだ2年生武田さんと中野さんの表彰状とメダル、トロフィーが届きました。
そして、今大会の取り組みをテレビ放送もして頂きました。
見逃した方は、YouTubeでも見れるので、ぜひチェックしてみてください。
https://youtu.be/IPjWAD_f1Xk?si=EP5UYx7M7coH-L4u
「南海放送 カンパーニュ 高校生活・最初で最後の挑戦!」でも検索可能!
練習風景〜全国大会の様子を、南海放送さんが素敵✨にまとめてくださいました。 皆様に、大農生の活躍が伝わるといいな〜! これからも一同頑張ります!!
YouTubeでぜひ!
1月30日(金)1,2年生対象に進路探究とHRの時間に、校内企業説明会を行いました。地域の事業所6社をお招きし、教室でお話をしていただきました。企業の説明はもちろんグループワークや座談会など、職業理解が深まる工夫をしていただき、進路実現について楽しく考えることができました。ご協力していただいた企業の皆様、ハローワークの担当者様、ありがとうございました。




卒業生が講師として参加してくれ、頼もしい姿を後輩に示してくれました。さらなるご活躍をお祈りしております。
進路課
先輩にも感謝
アンケートの締め切りは火曜日です!
食品デザイン科
1月27日(火)、食品デザイン科2年生は、JAえひめアイパックスさんで、企業見学研修をさせて頂きました。
食肉加工センターで、実際に自分の目で見て学習できる大変貴重な機会を頂きました。

日頃、豚肉としての食材しか見たことない私たちは、出荷された豚から、職人技で瞬く間に枝肉へと姿を変えていく光景に、我を忘れて見入ってました。
枝肉から部分肉へ加工されているエリアでは、手際よく作業する大勢の職人さんの姿が格好良く印象的でした。

命へ感謝すると共に、食材についても、今まで以上に感謝していただきたいと胸に誓いました。
大洲農業高校だからこそ、このような貴重な経験、学習ができたことに感謝! 今後の学びに生かしていきます。
どうもありがとうございました。
命
感謝
完食
食品デザイン科
1月16日(金)付け、愛媛新聞に掲載されました。
【掲載許可番号】d20260116-02
手仕込み部門で、最終審査に進んだ大洲農業高校 食品デザイン科2年 中野 太陽さん、武田 恋さん、カリフォルニアくるみ部門で、最終審査に進んだ 食品デザイン科3年 柳原 亜美さん
おめでとうございます!

練習
冬休み返上
焼きたて
最高
挑戦
1月23日6限、HRの時間に、人権・同和教育に関する学習を行いました。
学習内容はクラスごとに異なり、バリアフリーについて考えたり、差別をテーマにした映画を鑑賞したり、教科書無償化の背景について学んだりしました。




それぞれの学習を通して、人権は私たちの生活に身近なものであり、日常の中で思いやりを持つことの大切さを考える機会となりました。
1月23日(金)お昼休み、お弁当を開けると思わず笑顔になっている生徒が😊‼ 理由を聞くと、「最後のお弁当でお母さんが頑張ってくれたみたいです♡」とのこと。可愛いくて美味しそうなお弁当をニコニコ笑顔で食べていました!

3年生は来週から考査のため、午前中で放課です。特別な場合を除き、今日が高校生活で最後の昼食が必要な日。手の込んだものでなくても子どものためを思って準備したお弁当やパンや、「将来のために自分で作りなさい!」のシステムや「登校途中で買ってね!」のPayPayも全て愛情の証。保護者の皆様、3年間昼食の準備をありがとうございました。
2年食品デザイン科「フードデザイン」の授業で、一般社団法人栄養改善普及会による食品と栄養のミニ移動教室を行いました!
インスタント麺やレトルト食品を使った調理で、災害に備えたローリングストックの学習を兼ねています。インスタント食品やレトルト食品に他の食材を組み合わせ、栄養価がアップした美味しい料理が出来上がりました👍

