大農ブログ

7月17日（木）食品ビジネスコース3年生が、松山在住の人気インフルエンサー、パパイズムさんをお迎えし、サルチャを使ったメニューの試食会を行いました。今回は、サルチャと夏野菜を炊き込んだピラフとフルーツサラダを試食しました。パパイズムさんは元ピザ職人で、効果的なサルチャの使い方を具体的にアドバイスしてくださいました。メニュー開発のヒントをたくさん見付けることができました。ありがとうございました。

　

　

　

夏休みのご飯はパパイズムさんを参考に作るぞ！

7月17日（木）食品ビジネスコース3年生の地域資源活用でサルチャを使ったピラフを作りました。今回は農場で分けていただいた夏野菜をたっぷり使って、ボリューム満点のピラフになりました。味の決め手は干しシイタケです！

　

　

　

　　

大洲の夏野菜で元気モリモリ！

7月16日（水）家庭クラブ講習会「まゆ玉クラフト」が行われました。まゆ玉クラフト作家の㎳ couleur（エムエス　クルール）さんをお迎えして、農業高校らしくまゆ玉を使った野菜や果物のチャームを作りました！

　

愛媛県や大洲市の養蚕についての話は、地元のことなのに知らないことばかり！素晴らしい大洲シルクの魅力に興味津々の生徒たちでした♡

　　

まゆを切って蚕を取り出しています。「意外と固い！」とか、「蚕、出てきた～‼」と驚きの体験でした。また、カラフルに染められたまゆを見ているだけでもウキウキわくわく😊

満足のいく作品ができて記念の一枚を✨

大根・人参・トマトに苺、桃にゆず！可愛い野菜と果物がたくさん出来上がりました♪

7月15日（水）国際ソロプチミスト大洲から村上会長様を始めとして3名が来校され、家庭クラブ活動に役立ててほしいとご寄付をいただきました。学校を代表して、家庭クラブ成人会長の校長が受け取りました。

家庭クラブ活動を通して、学校や地域がより良くなるよう大切に使わせていただきます。ありがとうございました。