大農ブログ

生産科学科１年生で、肱川河川敷の花畑のヒマワリの種まきを行いました。

一級河川肱川を「花」による整備と景観づくりのため、国土交通省、大洲市より大洲農に依頼があり、平成７年度より花畑の整備に協力しています。

ヒマワリの開花（予定）時期は、７月下旬から8月上旬となっています。開花が楽しみですね。

ちなみに、どのくらいの面積を種まきしたかというと...

いいね大農 いいよ生産科学 １年生 ヒマワリ 花畑 やすらぎの水辺 達成感

　6月15日（日）大洲青少年交流の家において、VYS青少年リーダー育成研修会が行われました。高校・大学・社会人のVYS会員が集まり、ボランティア活動で活用できるレクリエーションを中心に研修を行いました。

　楽しい実践を通して、自分たちがリーダーとなった時に子どもたちを楽しませることができるようレクリエーションの技法を学びました。他校のVYS部員や大学生、社会人の方とも交流でき楽しい時間を過ごすことができました。

 

6月15日(日)、この日は茶道部の代表者2名が呈茶お手伝いで臥龍山荘に行ってきました。初めは曇り空でしたが、到着して1時間もしないうちに晴れ間が見えはじめ、素敵な景観の中でお茶席を楽しめました。

最初は慣れない和装に動きがぎこちなかった二人ですが、色々なことを学ばせていただきながら、スムーズにお運びができるようになりました。お客様が少ない時間には、臥龍院の中を見学させていただくこともでき、大変勉強になりました。二人ともさすがは茶道部。お茶室に興味津々でしたよ！

外国人観光客の方と一緒に記念写真を撮る機会もあり、普段とは全く違う環境の中でのお呈茶、お茶席を楽しむことができた1日でした✨

　食品ビジネスコース２年生の製造実習で、最近、パン製造に挑戦しています！

　

　パン製造は、時間がかかるので大変です。　お菓子とは違い、酵母菌(イースト)を使うので、難しいけど発酵したり、フワフワの生地に変身したり、初めての体験で面白いです。

　

　発酵時間は、色んなパンの本を読んで、イメージを膨らませています！

　夢中になっていたら、こねている写真や完成写真を撮り忘れましたm(_ _)m