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愛媛県立大洲農業高等学校 |
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〒795-0064 大洲市東大洲15-1 TEL 0893-24-3101 FAX 0893-23-5232 |
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・令和８年４月に大洲高校と大洲農業高校は統合しました。
⇒ 統合についてのＱ＆Ａ（改訂版）はこちらです。 新着！ 制服お披露目 ⇒クリックしてください３月8日水害リスクを踏まえた防災まちづくりについて・報告会チラシ ・【生徒・保護者の皆様へ】→悪天候時には、非常変災時の対応をご確認ください。 ・愛媛県県立学校振興計画について⇒ こちら |
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＜えひめ産業教育フェアとは・・・＞
農業・工業・商業・水産・家庭・福祉・情報・特別支援教育・総合学科・看護の10学科などの産業に関わる学習をしている県内専門高校などの学びの成果を広く発信し、地域・産業界・学校の連携を深めながら、本県産業教育の充実と将来を担う人材育成につなげるためのイベントです。
| 日 時 | 令和８年10月３日（土）9:30～15:30まで |
| 場 所 | 松山市総合コミュニティ―センター |
本校の展示や、生徒が体験の説明を行ったりします！興味のある方はぜひ来てください！！
※上記画像をクリックすると、リンクサイトに移動します。
11月14日(金)、食品デザイン科3年生の「食品製造」では、鶏卵の加工特性について学習しています。 今日は、加工特性を生かした加工品の『温泉卵』と『マヨネーズ』を作りました。
『温泉卵』は、温度計を片手に卵につきっきり！ ゆで卵にならないように、どの班も必死で温度調整しました。 そのかいあって、美味しく出来て、その味に癒されました！
『マヨネーズ』は、混ぜる順に気をつけました。 でも、油の量が課題！ 味の調整に苦戦！ マスタード入れたり、塩コショウで調えたり、ワサビ入れたり…難しい(・・; まだまだ進化が必要です。