大農ブログ

食品デザイン科３年生が、「食品製造」の授業で酸乳飲料を製造しました。

　

今年度、初めての製造です！

加工室の中は、爽やかな香りに包まれていました。

次の授業でラベルを貼って、完成です★

　　

　４月２６日（金）　３年生「草花」の実習の様子です。カーネーションが咲き始め、販売に向けて準備をしました。
今年の「母の日」は５月１２日（日）。本校のＰＴＡ総会や、愛たい菜のイベントで販売予定です。

　４月25日(木)、１年生の集団宿泊研修１日目の夕方までの様子です。入所式に続き、校長講話、校歌練習、午後からの野外炊飯ではカレー作りをしました。夜は集団行動の練習もあり、充実した１日目となりました。

4/25(木)

１年生は大洲青少年交流の家に一泊二日で来ています。

１日目の今日は、まず徒歩にて現地へ向かいました。

予定よりも早いペースで歩き、１時間以内で到着しました。大きな荷物を背負って、少し弱音を吐きながらも全員が怪我をすることなく歩ききりました。

到着後は、入所式ののち、校長先生の講話がありました。農業に関するクイズに興味を持って聞いていました。

そのあとは校歌指導ということで、全員で校歌の練習をしました。全員が真剣に取り組み、声もよく出ていて、大半が歌詞を覚えるところまで出来ました。

お昼ご飯のあとは少し休憩をして、カレー作りです。

班で協力して、全員が楽しく作っていました。ご飯が少し柔らかかったり、カレーがスープのようだったり…と様々なカレーが出来ましたが、美味しく、お腹いっぱいになりました。

夜は集団行動。体育館で汗を流してから入浴、就寝です。

１日目は色々な友達と交流でき、輪が広がったと思います。明日はカヌーです。体調や怪我に気をつけながらがんばります。

　４月２５日（木）松前総合文化センター広域学習ホールで行われた第６０回愛媛県若い農業経営者大会に生産科学科果樹班の生徒が参加しました。

　現在、地域資源を活用した肥料の開発を行っており、今年６月には待望の製品化が決定しています。企業と連携した肥料開発には多くの企業や研究機関、地域の農家の方々の御協力があり完成まで辿り着きました。今後も企業や地域と連携し、安定的な肥料生産と環境負荷をかけない農業の実践を目指して頑張ります。