大農ブログ

8月23日(火)　畑の前河川敷広場にて、1年生食品デザイン科の生徒が播種した『コスモス』の生育状況を確認しました。晴天が続き猛暑が続くため心配しておりましたが、播種後の適度な降雨もあり、順調な発芽状況です。2学期もコスモスのように生徒とともにグングン成長したいですね！本校は今週から2学期がスタートします。生徒をはじめ教職員の皆さんも充実した2学期となりますように！

8月23日(火) 台湾修学旅行プランコンテストに参加しました。

愛媛と台湾の農業を通した交流をテーマに発表しました。台湾の観光地だけでなく、台湾の農業高校との交流やバナナやマンゴーなどの農園を視察するプランです。

来年こそは、台湾への修学旅行ができればと思いました。

8月23日(火)　生活デザインコース課題研究食物班は、にぎたつ会館とコラボランチを企画しています。夏休み前から準備を行い、大洲の特産品を盛り込んだ4種類のランチメニューを考案してきました。何度か料理長と打ち合わせを行い、本日にぎたつ会館で試食会に参加してきました。私たちが考案したレシピや分量、イラスト通りの盛り付けなどを忠実に再現していただき、とてもおいしくいただくことができました。試食後、感想や打ち合わせを行い、多少の変更点はありますが、自信を持って「おいしい！！」とおすすめできるランチができあがりました。

9月3日(土)から10月30日(日)までの毎週土日に各40食限定(1,090円で温泉付)で販売しております。ぜひ私たちが考えたランチを食べてください。

８月22日(月)　中学2年生・保護者を対象とした一日体験入学を実施しました。中学生20名とその保護者が参加し、冨士会役員による学校・学科紹介の後、生産科学3部門（野菜、果樹、バイテク）、食品デザイン科3部門（家庭生活、食品実験、食品製造）の6部門で行われた実習の様子を見学しました。暑い中での見学でしたが、参加していた中学生は興味を持って熱心に見学していました。ぜひ、本校の学習内容や農業に興味を持って入学を希望してほしいと思います。