2月2日(月)、食品デザイン科１年生の総合実習で、漬物を作りました。

大根の即席漬と白菜の漬物です。

　夢中に製造していたら、写真を撮りそびれました(ﾟдﾟ)！

　生徒の感想は…

「初めて、漬物を作ったけど、簡単に出来たので、家でも作ってみたい！」

「食べるのが楽しみ♪」

大根の即席漬は、パリポリと無限に食べれます。　白菜の漬物は、木曜日に完成！お楽しみに〜♫

即席漬 大根 白菜 無限

全国ユース環境活動発表大会の2日目が2月1日東京都国連大学、ウタントホールにて開催され、全国各ブロックの代表16校が集い、レベルの高い発表が行われました。今年度は全国から131件の応募があり、その中から選ばれた代表校による発表の場となりました。

本校は、四国ブロック地方大会において最優秀賞を受賞したチームとして本大会に出場しました。当日は、これまで積み重ねてきた研究・実践の成果を全国の舞台で発表し、堂々とした発表を行うことができました。

全国の高校生による多様で先進的な環境活動に触れる貴重な機会となり、本校生徒にとっても今後の活動に向けた大きな学びと刺激を得る大会となりました。

国連大学 ２日目 発表大会 応募総数131校 全国出場16チーム

2026年1月31日、第11回全国ユース環境活動発表大会に参加しました。

大会1日目となる1月31日は、全国から集まった高校生・若者団体との交流会が行われ、各地域での環境活動について意見交換を行いました。また、環境省による講演では、現在の環境政策や若者に期待される役割について学ぶ貴重な機会となりました。

他地域の先進的な取組や多様な視点に触れることで、自分たちの活動を見つめ直すとともに、今後の研究・実践への大きな刺激を得ることができました。

農業クラブ 今年2回目の東京 国連大学 環境省 明日は発表 いよいよ集大成

　先日、全国高校生パンコンテストに挑んだ２年生武田さんと中野さんの表彰状とメダル、トロフィーが届きました。

　

そして、今大会の取り組みをテレビ放送もして頂きました。

見逃した方は、YouTubeでも見れるので、ぜひチェックしてみてください。

https://youtu.be/IPjWAD_f1Xk?si=EP5UYx7M7coH-L4u

「南海放送　カンパーニュ　高校生活・最初で最後の挑戦！」でも検索可能！

　練習風景〜全国大会の様子を、南海放送さんが素敵✨にまとめてくださいました。　皆様に、大農生の活躍が伝わるといいな〜！　これからも一同頑張ります!!

YouTubeでぜひ！

【掲載許可番号】d20260116-02

 1月24日(土)愛媛新聞に掲載されました。

 出場した3名の皆さん、おめでとうございます！

　

パンコンテスト 猛練習 カンパーニュ ドックロール