９月３日(土)　本日、天候が心配されましたが、無事体育祭を開催することができました。「over the top ～最高の仲間と共に～」（生産科学科２年德田くん）のスローガンの下、各団が一生懸命汗を流しました。

競技の部【紅蓮（２年）】装飾の部【青龍（３年）】

応援の部【紅蓮（２年）】総合優勝【紅蓮（２年）】

黄雷（１年）

紅蓮（２年）

青龍（３年） 

お越しくださった保護者の方々、ご声援ありがとうございました。

9月2日(金)　全校で体育祭の準備、練習を行いました。

雨にも負けず、本番に向けて気合い十分です。

明日、無事に体育祭ができますように！

9月1日(木)　食品デザイン科3年生の課題研究（被服班）の授業で、７月に技術検定和服1級で製作した「ゆかた」で着付け練習を行いました。体育祭でもスムーズに着用できますように。

9月1日(木)　食品デザイン科3年生食品製造の授業でパンづくりの基礎を学んでいます。この日は、パンの発酵に使用するイースト菌と砂糖との関係を学びました。イースト菌の栄養となる砂糖の添加量によって生地の発酵具合がどのように変化するかについて実験を行いました。砂糖添加量0％、2％、7％、12％で比較しました。その結果、最も生地が膨張したのは2％添加となりました。2学期はパンづくりの実習に取り組みます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　（右から0％、2％。7％、12％）