１２月１日（金）期末考査終了後、内子町大瀬にあるやまま牧場に研修に行きました。

ヤギの飼育について説明を受けたり、ヤギにエサを与えたり、削蹄などの研修をしました。学校にはいない、家畜について勉強することができました。

テスト終了後ということもあり、かわいいヤギたちに癒された研修となりました。

12月２日（土）第５回うきうくわくわくスクールに喜多小２年生希望者が参加し、「ミニカレンダー・お弁当作り」をしました。1月のかわいい手作りカレンダーと、おいなりさん・ハンバーグ・たこさんウインナー等の入ったおいしそうなお弁当ができました。持ち帰って家族の人と楽しんで欲しいです。

12月１日（金）本日、期末考査最終日の午後の時間を使って、家庭クラブ料理講習会を行いました。希望する生徒20名が参加しました。河原外語観光・製菓専門学校の近藤先生のご指導のもと、「ブッシュドノエル」を作りました。ケーキ作りのポイントを丁寧に教えていただき、楽しくおいしい時間となりました。

サイネリアの花言葉は、「快活」「愉快]「喜び」だそうです。３月上旬から４月中旬にかけて、幼稚園、保育所、小学校、中学校に向けて出荷予定とのことでした。（卒業式に向けて･･･。）何色の花が咲くのでしょうか？

紫色のパンジーです。パンジーの花言葉は、「もの思い」「私を思って」です。農業祭では、地域の方に購入していただき、本当にありがとうございました。

多肉植物の寄せ植えにチャレンジしてみませんか？　沢山のバリエーションがあります。

11月24日（金）２年生の進路探求で、石岡建設㈱の代表取締役　石岡様をお招きして講話をしていただきました。ニュージーランドに留学しておられた当時の貴重な経験を中心に、人として大切なことや社会人に求められる素直さ、謙虚さなどについてお話ししてくださいました。とても楽しくて、あっという間の一時間でした。石岡様にはお忙しい中来ていただき、ありがとうございました。

11/23(木)大洲城にて行われた「お城deコーラス思ひ出事業」に２年生の清水かのんさんが参加してきました。

市民会館でリハーサル後、大洲城に登って、お城の中で合唱しました。

「世界に一つだけの花」と、大洲市の歌「100年後僕らは•••大洲より」の2曲を歌いました。

作詞作曲をされた濱田毅さんや、たきのえいじさんを始め、その他たくさんのゲストとともに音楽を通してとても良い経験になりました。

尺八の生演奏等も聴くことができ、心地よい音楽にとても癒されました。

大洲城で歌うという貴重な経験とともに、ふるさと大洲を愛する心をさらに育んでいきたいと思います。

　食品デザイン科2年生の製造班が、「全国高校生パンコンテスト」手仕込み部門の出場を目指して、課題である『ドックロール』製作に挑戦しました！

　何度も練習してきたので、今までで一番良いパンが焼けました☆

　良い結果が、出ますように！

11月19日(日）に県民文化会館で高文祭の文芸部門発表会が行われました。本校からは文芸部２年の大伴さんが詩部門に参加し、午前の講演、午後の散文部門との合同ワークショップに参加し、県内の文芸部の仲間と交流しました。

最後に行われた表彰式では、大伴さんの作品が詩部門の最優秀に選ばれ、来年度、岐阜県で行われる全国大会に参加することになりました。

これを励みにして、これからも書くことを通して表現することを楽しみながら活動していきたいと思います。

11月17日（金）進路探求とHRの2時間を利用して、1,2年生全員を対象に企業説明会を行いました。大洲周辺から26社を本校の体育館にお招きし、会社の特徴や仕事のやりがいなどについてお話していただきました。今まで知らなかった企業を知るきっかけになり、とても有意義な時間でした。企画していただいた南予地方局様、お忙しい中説明に来てくださった企業の担当者様、ありがとうございました。