現場実習(食品ビジネスコース)
2023年6月8日 12時25分6月8日(木)食品デザイン科食品ビジネスコースの3年生が全員で現場実習を行っています。地域のベーカリー、菓子店、スーパーマーケットなどに実際に赴いて、店舗内で作業の補助をさせてもらっています。5月から毎週木曜日の午前中は現場実習です。7月までよろしくお願いします。
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6月8日(木)食品デザイン科食品ビジネスコースの3年生が全員で現場実習を行っています。地域のベーカリー、菓子店、スーパーマーケットなどに実際に赴いて、店舗内で作業の補助をさせてもらっています。5月から毎週木曜日の午前中は現場実習です。7月までよろしくお願いします。
6月7日(水)家庭クラブ中予支部研究協議会が松山東高校で行われ、会長と1年生代表の2名で参加しました。松山北高校の活動発表の後、生徒役員会が行われ、他校との交流ができ、今後の活動に生かしていけそうです。また、研修会では手話を学び、本校の生徒も熱心に取り組んでいました。
男子卓球部は久しぶりに県総体に出場しました。
(団 体)1回戦 0-3 新居浜高専
(ダブルス)1回戦
仲本・上岩2-3 弓削
どちらも1回戦で敗退しましたが、1・2年生主体のチームなので、今後につながる良い経験になりました。
新入部員も6名入り、マネージャーと合わせて13人います。練習場所は狭いですが、楽しく仲良く活動しています。今後も新人戦、総体で県大会を目指してチーム一丸となって頑張っていきますので、応援よろしくお願いします!!
6月6日(火)7限目に人権・同和教育ホームルーム活動研究授業が行われました。1年1組では、いじめについての動画教材から、それぞれの登場人物の気持ちを考察し、いじめの未然防止やいじめに対しての対応について、班ごとに意見を発表しました。2年1組では、中世~近世の社会的差別や政治差別について、関係者の言葉や実際に発令された触書等から学習し、様々な差別に対して自分たちがとるべき行動について考えました。3年2組では、模擬面接や実際の履歴書から、就職差別の存在を実感し、グループワークによって問題点を話し合うことで、差別を見抜く力を養いました。各クラスで、生徒が授業の進行やグループワークを積極的に行っている様子が見られました。いじめや差別問題についてしっかりと目を向け、問題を見抜き、解決する力を身に着けてほしいと思います。
6月6日(水)総合実習の時間に食品ビジネスコースの2年生全員で大農ビスケットを製造しました。2年生全員で製造実習に取り組むのははじめてだったので、各自が自分の責任を果たす大切さを学びました。大農の伝統を受け継いでおいしいビスケットが作れるよう、これから腕を上げていきます。
6月2日(金)県総体壮行会が行われ、家庭クラブでは「必勝クッキー」を出場する選手の皆さんへ贈呈しました。全力で頑張ってきてください。
5月30日(火)食品デザイン科3年生の「調理」の授業で、河原調理専門学校から先生をお迎えし、食物検定1級のカラメルカスタードプリンや大根のかつらむきの実技講習を受け、さらに、親子丼等もご指導いただきました。合格に向け、さらなる練習を重ねていきます。
5月30日(火)2年生食品デザイン科のホームルーム活動の様子です。
今回は「自由と規律」というテーマで、1班が計画し運営しました。規律性が社会生活を送るうえで重要な力であることや、ルールや約束を守ることが信頼関係の構築につながることを学びました。
生徒たちで主体的に活動することができました。今日の学習を今後の学校生活にも生かしていきましょう☺
5月27日(土)えひめ青少年ふれあいセンターととべ動物園にて、生徒技能講習会が実施されました。
写真部から、1年生2名2年生5名が参加し、カメラの使い方の基礎から学び、とべ動物園で行われた撮影会に参加しました。
気候もよく、動物たちが活発に活動しており、たくさんのシャッターチャンスに恵まれました!
令和5年度第75回春季代議員会が国立オリンピック記念青少年総合センターで行われました。各都道府県の農業クラブ会長が集い、今年度の全国大会の競技順番や令和6年~令和7年に実施される全国大会について協議が行われました。参加した生産科3年谷口君も2日間、各県の会長と交流を深め、皆で農業クラブ活動を発展させていこうと前向きに話し合いができました。
今年度の県連行事もフラワーデザイン競技を皮切りにスタートしました。各種競技で生徒の活躍する姿を地域の皆さんへお届けします。