大農ブログ

　

　

今年は創立１００周年記念農業祭でした。　Ｎｅｘｔ　Ｓｔａｇｅ　～百の感謝と未来～の年間を通したテーマのもと、生徒が主体となり学校全体で取り組んできました。

今朝から天候は快晴！　地域の方をはじめ、ご家族様等を含めて、たくさんの方にご来校していただき、本当に盛り上がった一日となりました。ありがとうございました。　大洲農業高校の一年間の活動内容紹介や大農弁当、体験コーナー、吹奏楽部演奏会、農産物即売等、宇和島水産高のフィッシュガールによりますマグロ解体ショー、豊年踊り等、楽しんでいただけたでしょうか･･･。

本日の来場者数は、合計2，８３６名という結果となりました。今後も地域に根ざした大洲農業高等学校をめざし、生徒とともに継続し取り組んでいきたいと思います。

PTA役員さん、同窓会をはじめ、地域の方等にお礼を申し上げます。本当にありがとうございました。 今日一日に感謝したいと思います･･･。

　

　

　

　

　

なぜ、この時期にサクラ？？

と思われた方もいらっしゃるのでは？！

農業祭の展示でも、お披露目します。先月末の全国産業教育フェアの展示を盛り上げてくれたサクラについて、紹介します！

このサクラは、

南予地区（八幡浜真穴）伝統の座敷雛に飾られるサクラです。

愛媛代表の展示という事もあり、この文化・伝統を発信したい！と思い、夏休みから動き出しました。

座敷雛保存会の高田様、稲田様から、作り方を教えて頂きました！！

食品デザイン科の２＆３年生が、協力してピンク色のティッシュを一枚一枚切って、作り上げてきました！！！

その数は、数え切れません(T_T)

会場が、少しでも華やいだら幸いです。ぜひ農業祭の展示を見に来て下さい！！

11月８日(金)、食品デザイン科３年　谷本美月さんと村上聖眺さん(調理補助)が、大洲グルメコンテストの２次審査に行ってきました！

大洲の原木シイタケを丸ごと味わえる「OZUカレーバーガー」です！！

バンズも手作りで、干しシイタケの戻し汁が入っているのがポイントです！パテは、野菜たっぷり彩りバッチリ！！ピックも手作り✨️

緊張しながらも二人で協力し、時間いっぱいまで奮闘しました。

いつの日か、大洲発★キッチンカーで販売されたらいいなぁ…と想いを馳せています!!

結果は、後日発表です^^;