焼きたてパンの香りに包まれて
9月28日(月)、食品デザイン科2年ビジネスコースの生徒は、パンマイスターによる実技講習会がありました。
講師の田中先生が生地を準備してくださり、成形からスタートです。みんな、先生の技術を目で見て学ぼうとしていましたが、一瞬で成形終了! 「えぇ~っ???」
魔法のようなスピードで仕上がります。ちょっとねじったら、編みパン完成!見よう見まねで作っていましたが、難しい。裏技やちょっとしたコツも教えていただきました。
焼きたてパンの香りに包まれ、幸せな気分で終了しました。