今年もサルチャやります！
2025年5月22日 14時13分5月20日（火）食品ビジネスコース3年生が総合実習でトマトサルチャの試食会を行いました。昨年の実験班から引き継いで、冷凍保存していたサルチャをトルティーヤやバゲットに塗ってオーブンで焼き、試食をしました。初めてのサルチャを恐る恐る口に入れると、「あれっ？おいしい！」そして、あっという間に完食となりました。これからのメニュー開発が楽しみです。
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