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これぞ、イケ麺!!

2025年4月23日 20時48分
食品デザイン科

4月23日、食品デザイン科2年生製造班の「総合実習」で、ラーメン作りに挑戦しました!

粉にもこだわり、ラーメン専用の小麦粉を使用しました。

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製麺機を使って、協力しながら生地を薄く延ばします。

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細くカットして、麺の完成です!

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1分湯がいて、ラーメンの出来上がり!!

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あれ?具はないの?

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でも、試食すると、イケてる麺で最高〜!

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これぞ食品デザイン科のイケ麺(Men)です☆\(^o^)/☆