大洲農業高等学校スライドショー

 

大洲農業高等学校校章

愛媛県立大洲農業高等学校

〒795-0064  大洲市東大洲15-1 

TEL 0893-24-3101  FAX 0893-23-5232

   ・令和8年4月に大洲高校と大洲農業高校は統合しました。

   統合についてのQ&A(改訂版)はこちらです。

      新着! 制服お披露目

⇒クリックしてください3月8日水害リスクを踏まえた防災まちづくりについて・報告会チラシ

・【生徒・保護者の皆様へ】→悪天候時には、非常変災時の対応をご確認ください。

・愛媛県県立学校振興計画について⇒ こちら

各種奨学金の募集要項を掲載しました。

・R8年度スクールポリシー(PDFファイル)

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<えひめ産業教育フェアとは・・・>

 農業・工業・商業・水産・家庭・福祉・情報・特別支援教育・総合学科・看護の10学科などの産業に関わる学習をしている県内専門高校などの学びの成果を広く発信し、地域・産業界・学校の連携を深めながら、本県産業教育の充実と将来を担う人材育成につなげるためのイベントです。

日 時 令和8年10月3日(土)9:30~15:30まで
場 所 松山市総合コミュニティ―センター

本校の展示や、生徒が体験の説明を行ったりします!興味のある方はぜひ来てください!!

※上記画像をクリックすると、リンクサイトに移動します。

 

大農ブログ

全国大会に向けて、パン頑張ってます!

食品デザイン科

 冬休み中、「全国高校生パンコンテスト」本選に向けて、予選通過した食品デザイン科の3名が休み返上で練習に励みました。

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 先日は、各報道の方が取材に来てくださり、緊張しました。

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 3年生 柳原さんは、一人でカンパーニュを10個作ります。生地が大量で、大変! 毎日、試行錯誤を繰り返し苦戦中。 手際よく作業し、10個が同じ仕上がりになる様に練習しています。

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 昨日は、カンパーニュっぽい感じの仕上がりになってきました!

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 2年生 武田さんと中野さんは、手仕込み部門でドックロールを作ります。

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 シンプルなコッペパンですが、毎日寒くて生地の温度が上がらず、発酵に時間がかかったり、乾燥してヒビ割れたり思うように出来ません。

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 しかし、みんな前回よりももっと良いパンの完成を目指して、弱音を吐かず頑張りました。

日本一!