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愛媛県立大洲農業高等学校 |
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〒795-0064 大洲市東大洲15-1 TEL 0893-24-3101 FAX 0893-23-5232 |
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・令和８年４月に大洲高校と大洲農業高校は統合します。
⇒ 統合についてのＱ＆Ａ（改訂版）はこちらです。 ⇒クリックしてください３月8日水害リスクを踏まえた防災まちづくりについて・報告会チラシ ・【生徒・保護者の皆様へ】→悪天候時には、非常変災時の対応をご確認ください。 ・愛媛県県立学校振興計画について⇒ コチラ |
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３月12日（水）、食品デザイン科２年生が、『JAえひめアイパックス』で見学研修をさせて頂きました。
食肉加工についての知識を深めるのはもちろん、命に感謝する大切さを今一度、教えて頂きました。
会社の概要説明を受け、お肉が食卓に届くまでの工程を学びました。
豚繋留場、豚解体室や食肉加工室等を実際に見学し、職人技の凄さに驚きました。
豚→お肉になるまでを自分の目で見るといった、大変貴重な経験が出来たことに、感謝いたします。
そして、豚の命を奪った分、私達人間は、しっかり生きる事！等々…多くの事を考えさせられました。
美味しく残さず食べる！
命に感謝！！
写真部では、今年度最後の校内展示会を開催すべく、会場設営を行いました。３年生が大勢抜けて寂しくなりましたが、頼もしい１・２年生が今後もたくさんの写真を撮っていきます。期待していてください！
今回は、「ぬくもり」をテーマに写真を展示しました。地歴公民科教室で、12日(水)～19日(水)修了式の後まで公開しているので、ぜひ見に来てください。ノートへのコメントもお待ちしています！
こんな顔だよ‼…３月11日（火）２年１組の調理実習
一人暮らしすることになっても、これだけは作れます！
レンジで作る「甘辛ミンチライスセット・ブロッコリーと人参のごまマヨサラダ」
一人分の調味料は⁈う～む、４人分の方が簡単！とみんなの分を計量してしまったり、レンジは何ワット？と考え込んでしまったり…
普段の調理実習と違って、自分が作業しないと料理は完成しません。
このリーフレタス、ちぎり忘れ⁈でかいな
みんなで作って食べたらなんでもおいしい‼思わず笑顔になってしまう簡単レンチン料理の調理実習でした。
３月８日（土）大洲隣保館にて、楽しすぎる子ども食堂⑥に参加しました。今回のメニューは、ミートスパとコンソメスープでした。
コンソメスープには、食物班が「椎茸の粉末」を入れ、「味に深みがあるおいしいね！」とスタッフに好評でした。子ども達には、粉末なので椎茸ということがばれなかったようです。
今回は他校の高校生やベテラン小学生の参加もあり、にぎやかでした。
いつもの若宮コミュニティーセンターと勝手が違い、とまどうことも多かったけれど…美味しい食事を提供することができました。
３月10日（月）、大洲農業高校にて令和６年度県立学校振興計画推進事業における職業・学科横断学習研究推進公開授業が行われました。
公開授業は、教科 総合実習で行われ、①「バイテク」、②「野菜」、③「草花」、④「食品製造」の４部門に分かれ実習を行いました。
大洲高校からは、商業科２年生27名が参加し、本校の２年生といっしょに実習で汗を流しました･･･。
〇すばらしい交流授業となりました！ 大洲高校 商業科２年生の皆さん、本日は、ありがとうございました。また、 参加していただきました６名の先生方をはじめ、大洲高校学校評議員の方々にお礼を申し上げます。 ありがとうございました！