青椒肉絲おいし~!

7月14日(火)2年1組が調理実習を行いました!

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防災食を意識したポリ袋で茹でてつくる米飯と青椒肉絲、粟米湯の3品です。2回目の調理実習ということもあって、「せん切り」の幅をそろえることを意識して丁寧に取り組めました。炒め方も事前の学習のとおり、高温・短時間を心がけてシャキシャキ食感に仕上がりました‼

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調理実習の感想には、「ごはんを作ってくれる親のありがたさ・大変さが分かった」というものが必ずと言っていいほど出てきます。口には出さないかもしれませんが、生徒たち、保護者の美味しいごはんに感謝しています。

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自分たちの力で作った美味しい昼食、ごちそうさまでした~♪