食品１年生 ローテ２回目の実習です！
6月18日(木)、食品デザイン科 １年生の総合実習でした。 ２回目ローテーションが終わりました。
★製造班★
イチゴジャムの製造です。原料のイチゴは、大洲農業の3年生が収穫し、２年生がへたとりをし、冷凍したものです！立派なイチゴを贅沢に使用しています。
初めての作業でしたが、どの班も協力しながら完成出来ました。
★実験班★
駒込ピペットの操作について学習をしました。
扱い方に苦戦する場面もありましたが、練習を重ねるにつれて上達していきました！
とにかく実践あるのみです！
次回3ローテ目の実習もお楽しみに！
#実験器具
#駒込ピペット
★被服班★
ブックマーカーの続きとミシンの使い方を確認しました。
ブックマーカーはもうすぐで完成です。そして、次はミシンを使ってエコバッグを作る予定です。
次回もみんなで助け合いながら、ら実習していきましょう。
大洲高校１年生、頑張ってます！