防災食を作ろう！
3月11日(水)、東日本大震災から15年の年月が過ぎました。
大震災を忘れてはならない思いと共に、食品デザイン科２年生製造Ａ班で防災食の"カンパン"を作りました。
昔ながらの"カンパン"ですが、生徒は「何それ？！見たことないです!!」ナド😲…インターネットで、カンパンの写真を見ながら作ってみました。
３班に分かれて、３種類のレシピに挑戦！
★カンパンＡ…ノーマルのパン 200℃で20分焼く。
★カンパンB…全粒粉とクルミ&アーモンド入り 180℃で30分焼く。
★カンパンC…黒ごまとモルトパウダー入り 160℃で50分焼く。
「硬い！硬い!!」と、言いながら食べました。お味はいかが？
３種類、それぞれの美味しさがあり、いい感じに出来ました。
今後も手軽に作り、缶に入れて保存しておきたいです。
「備えあれば憂いなし」
防災 カンパン 非常食 保存