タケノコの包装
2023年11月2日 11時49分11月2日（木）食品ビジネスコースの3年生が、農業祭で販売するタケノコの袋詰めをしました。これは、春に調整して一斗缶で保管していたものです。今日は、保存ができるよう真空パックに詰めた後、加熱殺菌をしました。また１つ商品のラインナップが増え、農業祭が楽しみです。
11月2日（木）食品ビジネスコースの3年生が、農業祭で販売するタケノコの袋詰めをしました。これは、春に調整して一斗缶で保管していたものです。今日は、保存ができるよう真空パックに詰めた後、加熱殺菌をしました。また１つ商品のラインナップが増え、農業祭が楽しみです。