命に感動！
2025年3月14日 14時09分３月14日（金）食品ビジネスコース２年生最後の食品微生物の授業でした。そこで、昨日、花粉を培地に蒔いてプレパラートを作り、一晩待って顕鏡実験をしました。ワクワクしながら顕微鏡を覗くと、花粉から何やらしっぽのようなものが！そうです、花粉管です。被子植物は花粉が柱頭（めしべの先端）に付くと、花の付け根にある胚珠（種になる部分）を目指して管が伸びていき、受精します。ちなみに今日のサンプルはぺんぺん草（ナズナ）。小さな雑草の命の仕組みに感動したのでした。
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