２月14日に、食品ビジネスコース３年生有志が、最後の製造実習に取り組みました。

　新入生の調理服は、統一のカラーにしたので、この茶色の服もこれで見納めになります。もうすぐ、卒業！寂しくなるな〜(T_T)

　卒業迄に作りたかった「チンアナゴ」のグリッシーニや、トロふわチーズケーキ(まさかの失敗^^;)、大農乳酸菌飲料のゼリー等を分担して作りました。

　振り返ると沢山の物を作りました！中々、紹介できず申し訳ありません。

★ジャムの製造★

★乳酸菌飲料の製造★

★キュウリの辛子漬け★

★クリスマスのブッシュドノエル★

★フレッシュソーセージ★

　３年生、今までお疲れ様でした！ありがとう!!