灰分の定量実験（準備）
2025年1月23日 16時36分１月23日（木）２年生食品ビジネスコースで食品化学の時間に、灰分（かいぶん）の定量実験を行いました。今日は、るつぼの重量で誤差が出ないよう、あらがじめ加熱して恒量を求め、サンプルを計量しました。デシケータで保管し、明日の準備完了です。明日の実験が楽しみです！
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