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先輩のパンは、なんだかスゴイ!

2024年8月7日 21時20分
食品デザイン科

 食品デザイン科の2年生が、パン作りに励んでいますが、夏休み3年生(製造班)の生徒も負けておりません!!

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 昨年、培った技術をもとに、今年は「全国高校生パンコンテスト」のワンランク上の部門に挑戦!!

 世界に一つのオリジナルパンの制作に向けて、頑張っています。

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 憧れていたフランスパンやダッチブレッド、手作りのハート型、地域特産品のシイタケを使ったパン等、アイディアを巡らせ頑張っています!

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 しかし、思い通りのパンを作る難しさや大変さを痛感しました。

 めげずに、これからも頑張ります!!