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始動!大農弁当プロジェクト~課題研究 食物班~

2024年7月4日 15時10分

秋の農業祭に向けて

大農レストラン~食物班弁当~を試作しました。

椎茸の消費拡大を狙った「椎茸マヨチーズ」や「おかず卵焼き」「鮭と大根の煮物」などにも椎茸が隠れててキャーと嬉しい⁈悲鳴が…

これから本番に向けて、栄養価や彩り、詰め方を考えながら進めます。

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