乳酸菌飲料の製造（2回目）
2024年5月20日 16時55分５月20日（月）食品ビジネスコース３年生が乳酸菌飲料の製造を行いました。前回に引き続いて２回目なので、製造の流れも理解し責任感をもってしっかりと自分の役割を果たせました。偶然、販売実習の打ち合わせに来られていたマンダリンパイレーツのスタッフお２人に、出来立てを試飲していただくこともでき、充実した実習でした。
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