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2018年5月10日(木曜日)

道の駅「からり」の見学学習へ行きました

カテゴリー: - ninomiyat @ 17時40分25秒

3年生食品デザイン科の授業「地域食材活用」で内子町道の駅「からり」へ見学学習へ行きました。

からりのトレーサビリティシステムについて学習をしました。担当の方から、からりの取り組みについて話を伺い、スマートフォンを使い実際にQRコードを読み込んで生産者の栽培履歴を見ました。内子町は生産者が運営者となり産直市場を運営されている点が他の道の駅とは違うということでした。そのような取り組みが全国の道の駅のモデルとなっているとのことでした。普段の学校の授業では学べないことを学ぶことができました。

 

 

 


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